terça-feira, 15 de maio de 2012

Receita de Brigadeirão

http://recietasfaceisbrasil.blogspot.com/
Tempo: 40min. (+2h de geladeira ) Rendimento: 8 porções
Ingredientes: 

  • 2 latas de leite condesado
  • 1 e 1/2 lata de leite ( use a lata de leite condesado vazia para medir )
  • 1 colher ( sopa ) de manteiga 
  • 4 gemas
  • 2 ovos inteiros 
  • 9 colheres ( sopa ) de achocolatado em pó
  • Margarina para untar
  • Açúcar para polvilhar
  • Chocolate granulado para decorar


No liquidificador, bata o leite condesado com o leite, a manteiga, as gemas, os ovos e o achocolatado em pó até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe amornar e leve à geladeira por 2 horas. Desemforme e polvilhe chocolate granulado. Sirva !!!

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